|
| Titre : | قياس وتحليل مؤشرات الأمن الغذائي في الجزائر للفترة 2004-2020 | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | الرميصاء نويوة, Auteur ; مالكي، خليصة, Directeur de thèse | | Editeur : | كلية العلوم الاقتصادية و العلوم التجارية وعلوم التسيير | | Année de publication : | 2023 | | Importance : | 148ص | | ISBN/ISSN/EAN : | TH/M4591 | | Note générale : | المذكرة في شكل الكتروني فقط | | Langues : | Arabe | | Tags : | الأمن الغذائي، الإكتفاء الذاتي، الفجوة الغذائية
Keywords: food security, self-sufficiency, food gap | | Résumé : | تهدف هذه الدراسة الى تشخيص واقع الامن الغذائي في الجزائر خلال الفترة 2004-2020 من خلال دراسة بعض المؤشرات التي تؤثر على الأمن الغذائي في الجزائر، وتحليل حجم الإنتاج الفعلي للمجموعات الغذائية الرئيسية في الجزائر وكذلك تحديد حجم المتاح من الاستهلاك من هذه المجموعات ثم التوصل من خلال تحليل حجم الإنتاج وحجم الاستهلاك الى تسليط الضوء على الفجوة الغذائية من هذه المجموعات الغذائية فيها وتحديد نسب الاكتفاء الذاتي و إعطاء نظرة استشرافية للأمن الغذائي في الجزائر من خلال مؤشر الفجوة الغذائية والاكتفاء الذاتي، وقد أظهرت النتائج ان الجزائر تمتلك مقومات زراعية لكنها لا تزال تعاني من التبعية الغذائية نظرا لإعتمادها على الواردات لتغطية عجزها الغذائي.
Summary:
This study aims to diagnose the reality of food security in Algeria during the period 2004-2020 by examining some indicators that affect food security in Algeria. It analyzes the actual production volume of major food groups in Algeria and also determines the available consumption volume of these groups. Then, by analyzing the production volume and consumption volume, it sheds light on the food gap in these food groups and determines the self-sufficiency ratios. It also provides a prospective outlook on food security in Algeria through the food gap and self-sufficiency indicators. The results indicate that Algeria possesses agricultural resources, but it still suffers from food dependency due to its reliance on imports to cover its food deficit. | | En ligne : | https://drive.google.com/file/d/1gxvPOvlLOQhGvv1uTtvOT1v5lRCjSvvt/view?usp=drive [...] |
قياس وتحليل مؤشرات الأمن الغذائي في الجزائر للفترة 2004-2020 [texte imprimé] / الرميصاء نويوة, Auteur ; مالكي، خليصة, Directeur de thèse . - [S.l.] : كلية العلوم الاقتصادية و العلوم التجارية وعلوم التسيير, 2023 . - 148ص. ISSN : TH/M4591 المذكرة في شكل الكتروني فقط Langues : Arabe | Tags : | الأمن الغذائي، الإكتفاء الذاتي، الفجوة الغذائية
Keywords: food security, self-sufficiency, food gap | | Résumé : | تهدف هذه الدراسة الى تشخيص واقع الامن الغذائي في الجزائر خلال الفترة 2004-2020 من خلال دراسة بعض المؤشرات التي تؤثر على الأمن الغذائي في الجزائر، وتحليل حجم الإنتاج الفعلي للمجموعات الغذائية الرئيسية في الجزائر وكذلك تحديد حجم المتاح من الاستهلاك من هذه المجموعات ثم التوصل من خلال تحليل حجم الإنتاج وحجم الاستهلاك الى تسليط الضوء على الفجوة الغذائية من هذه المجموعات الغذائية فيها وتحديد نسب الاكتفاء الذاتي و إعطاء نظرة استشرافية للأمن الغذائي في الجزائر من خلال مؤشر الفجوة الغذائية والاكتفاء الذاتي، وقد أظهرت النتائج ان الجزائر تمتلك مقومات زراعية لكنها لا تزال تعاني من التبعية الغذائية نظرا لإعتمادها على الواردات لتغطية عجزها الغذائي.
Summary:
This study aims to diagnose the reality of food security in Algeria during the period 2004-2020 by examining some indicators that affect food security in Algeria. It analyzes the actual production volume of major food groups in Algeria and also determines the available consumption volume of these groups. Then, by analyzing the production volume and consumption volume, it sheds light on the food gap in these food groups and determines the self-sufficiency ratios. It also provides a prospective outlook on food security in Algeria through the food gap and self-sufficiency indicators. The results indicate that Algeria possesses agricultural resources, but it still suffers from food dependency due to its reliance on imports to cover its food deficit. | | En ligne : | https://drive.google.com/file/d/1gxvPOvlLOQhGvv1uTtvOT1v5lRCjSvvt/view?usp=drive [...] |
|  |
قياس وتحليل مؤشرات الأمن الغذائي في الجزائر للفترة 2004-2020 
